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5 Minuten Blitzwaffeln
Blitzwaffeln aus 4 Supermarkt Zutaten
Mein Mann hat heute sehr viel Stress auf der Arbeit und kriegt normalerweise dann nachmittags Hunger. Zum Nachmittagskaffee habe ich ihm deshalb zwei Blitzwaffeln gezaubert. Ohne Mehl, zugesetzten Zucker und proteinreich mit wenig Kohlenhydraten. Gesunde Waffeln in 5 Minuten. Genial.
Waffeln schenken ein wenig Kindheitserinnerung, sie schmecken nach Sonntag und nach weißen Weihnachten.
Schnee ist nicht in Sicht, noch dazu ist es Montag – also sind wir maximal vom Sonntag entfernt. Was bleibt da anderes übrig, als die Waffeln besonders intensiv zu genießen?
Serviert mit Puder Erithrit und einem Klecks Haselnuss Nougatcreme macht die Waffel auch optisch direkt was her.
Ob warmes Frühstück oder Nachmittagskaffee – 5 Minuten Waffeln für dich
Mit Vorbereitung und backen der Waffeln habe ich übrigens 8 Minuten gebraucht! Inklusive Ausflug in den Keller, um einen neuen Eimer Erdnussmus zu holen. Ohne Kellerausflug dauern die Waffeln nur 5 Minuten. In 5 Minuten vom knatschigen zum freundlichen Mann 🙂 Merk dir das Rezept. Das brauchst du. Diese Blitzwaffeln eignen sich nämlich auch ideal als warmes Frühstück.
Die 5 Minuten Waffeln eignen sich immer, wenn der kleine Kuchenhunger kommt. Der Vorteil: Durch die naturbelassenen Zutaten machen sie richtig satt. Künstlicher Zucker ist auch nicht enthalten.
In 5 Minuten von Null auf Waffel
Blitzwaffeln heißt auch, wir lassen heute die Warenkunde weg und all den weiteren Zuckerguss auf den Rezepten – und springen stattdessen direkt zu den Zutaten.
Blitzwaffeln mit einem Klecks Schokocreme
Zutaten für 1-2 Blitzwaffeln
1 Ei
1 gehäuften Esslöffel Erdnussmus (ich nehme das hier**)
1 Esslöffel Apfelmark / Apfelmus
3 Esslöffel Milch
Natürlich kannst du hier jetzt noch kreativ werden und Zimt, Vanille etc. bemühen. Bei einem richtig guten gerösteten Erdnussmus ist das zumindest für Erwachsene nicht nötig.
Die 5 Minuten Waffeln stehen blitzschnell auf dem Tisch und machen keine Arbeit.
Zubereitung für die Blitzwaffeln
1. Stell das Waffeleisen bereit und lass es vorheizen.
2. In der Zwischenzeit gib alle Zutaten in einen kleinen Blender oder püriere sie mit dem Pürierstab kurz durch.
3. Backe den Teig je nach Größe deines Waffeleisens komplett (Belgische Waffeln) oder in 2 Portionen bei Herzwaffeln.
Unerwartete Gäste sind ebenfalls sehr schnell versorgt. Mit einem leistungsstarken Waffeleisen sind die proteinreichen Lowcarb Waffeln auch zügig gar.
Nährwerte für die Blitzwaffeln (gesamte Portion)
298 Kalorien
20.6 Gramm Fett
11.4 Gramm Kohlenhydrate
2.4 Gramm Ballaststoffe
16.8 Gramm Protein
Die Zen Challenge geht im Dezember weiter – und wie ihr seht, üben wir loslassen. Loslassen von Dingen, loslassen von Gedanken und loslassen von dem ein oder anderen Gramm Fett vor Weihnachten. Bist du dabei? #yourdietangelzen @yourdietangel.blog
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Adipositaschirurgie, bariatrische Chirurgie, metabolische Chirurgie oder schlicht Magenverkleinerung sind verschiedene Begriffe für die chirurgische Behandlung von Adipositas. Die Allgemeinheit "kennt" vor allem das Magenband. Magenbypass und Schlauchmagen sind hingegen die am häufigsten durchgeführten Adipositasoperationen.
Energiebilanz
Adipositas oder Fettleibigkeit entsteht, wenn wir mehr Kalorien essen, als wir verbrauchen können. Diese korrekte Annahme wird jedoch regelmäßig komplett falsch interpretiert. Hier erfährst du, was Energiebilanz wirklich bedeutet, wie sie gesteuert wird, und was du tun kannst, um abzunehmen.
Adipositas
Was ist Adipositas und welche Auswirkung hat diese Krankheit?
Medikamente
Die medikamentöse Behandlung von Adipositas nennt der Mediziner Pharmacotherapie. Es gibt einige Wirkstoffe, die moderat beim Abnehmen helfen können. Das sind die Arzneimittel, denen du begegnen könntest.
BMI
Der Body Mass Index wird zur Einstufung von Körpergewicht in Bezug auf die Körpergröße genutzt. Erfahre hier, ab wann eine Adipositas vorliegt und berechne deinen Body Mass Index.
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Quellenangaben & Leseempfehlungen
(1) Nutritional Recommendations for Adult Bariatric Surgery Patients: Clinical Practice
(2) Chirurgie der Adipositas und metabolischer Erkrankungen
(5) Long-term Management of Patients After Weight Loss Surgery
(6) Nutrition Care for Patients with Weight Regain after Bariatric Surgery
(8) Nutrition Care for Patients with Weight Regain after Bariatric Surgery
(9) Weight regain after gastric bypass: etiology and treatment options